生粉打ち亭 市ヶ谷 おろしそば1200

Img_0405_1_1住所:東京都新宿区納戸町10-1-2 03-3235-7177

営業時間:11:30〜14:30 17:30〜21:00
ランチ営業、休/月

せいろ1000 とろろ1200 天せいろ1900 鴨せいろ1700





2009.10.30(金)晴 生粉打ち亭 市ヶ谷 おろしそば1200

_1_1麺が細めで好きな作りのそば。
食べる前に、スケッチを始めたら当店の蕎麦は、つなぎが入っていないのでボロボロになりますのでお早めに食べて下さいと言われてしまった。
とろろは自然薯のようで濃い、汁も濃い目。味が好みで食べきった。
そばを良く噛んで食べているので時間がかかり、お蕎麦がボロボロになるかと思い気や、最後は水気があった。
特製のそば湯は粉っぽいのが気がかりで、体調の問題でそう感じたのだろうか?違う!。

市ヶ谷駅へ向かい、釣り堀を見て時間を過ごす。
市ヶ谷駅から飯田橋駅への高台の遊歩道が見えたので、その道を歩く。
ワイシャツ姿でたむろする人達が多いと思ったら、煙草休憩。遊歩道にベンチや灰皿がある。
ベンチはいろいろな人達の休憩場所で空きが無い。
独特の匂いがある所は大きな銀杏の木に、銀杏の実が沢山残っている。
今日は飯田橋から神楽坂を上がり納戸町の蕎麦屋さん、そして市ヶ谷駅から飯田橋までほぼ8000歩。家からだと1万歩以上か?。