稜花 四谷三 冷むじな1100
住所
東京都新宿区左門町1 03-3358-3666
交通手段
四谷三丁目駅から約2分
営業
11:00−15:30 17:00−22:00
休日
日・(祝?)
座席
T4×3 T6×2
メニュー
せいろ600 ざる700 とろろ900 おろし850 鴨せいろ1200
たぬき700 カレー南950 天せいろ1200 上天ざる1650 冷きつね1000
2012.8.28(火)晴 稜花 四谷三 冷むじな1100
店は四ツ谷三丁目交差点から南東方向へ1本入った角にある。
冷やしむじなが目に留まり注文した。
たぬき+きつねでむじなと呼ばれているように、丼にはお揚げ、天かす。蒲鉾、もやし、ゴマ、キュウリ、紅ショウガ、焼き海苔が綺麗に盛り付けされている。
蕎麦は茶色系の細麺で腰があり、つる感が良い。
汁は辛めのだし汁をぶっかけて食べる。
薬味はネギと山葵が付く。