恒 吾妻橋 鴨せいろ1350
住所 |
東京都墨田区吾妻橋1-17-1 03-3626-2122 |
交通手段 |
浅草駅(東武・都営・メトロ)から約350m |
営業 |
11:30−14:30 17:30−21:00 |
休日 |
月・第2日 |
座席 |
カウンター×4 T2×4 |
メニュー |
せいろ700 田舎700 二色900 鬼おろし950
つけとろ1350 天もり1800 九条ネギおろし1300
にしん1300 |
2013.1.17(木)晴 恒 吾妻橋 鴨せいろ1350
店は浅草駅から吾妻橋を渡った直ぐの場所の手打ち蕎麦「恒」。
鴨せいろを注文した。
蕎麦は外1の手打ち中細麺で腰が強く、つる感が良い。
鴨汁は塩めで、鴨肉が×3と細かなネギ入り。
薬味は山葵とねぎ。
蕎麦湯は紫色の角形の大きな湯桶に白濁気味のそば湯です。
蕎麦は茨城産とありました。
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