笹陣 錦糸町 <kin3蕎麦>
| 住所 |
東京都墨田区錦糸1-2-47 TERMINA 2 テルミナダイナー 03-6456-1713 |
| 交通手段 |
錦糸町駅 |
| 営業 |
7：00−22：30 [土・日・祝]11:00−22:30 ランチ営業 |
| 休日 |
無休 |
| 座席 |
Ｔ２×16 |
| メニュー |
せいろ580 たぬき630 とろろ770 カレー南950
海老天980 鴨せいろ1200 天丼980 |
2013.6.26（水）雨 陣 錦糸町 鴨せいろ1200 <kin3蕎麦>
店は錦糸町駅直結のテルミナダイナービルにある。
鴨せいろを注文した。
蕎麦は四角い蒸籠に盛られた灰茶色の細麺で腰が強く（弾力ある）つる感が良い。
蕎麦は食べきれず残る。
鴨汁は甘・塩出汁。肉は４切れ、斜め切りの大きなネギと浅葱が入っている。
薬味は無し。
蕎麦湯は赤色の丸型の小さな湯桶に白濁のそば湯です。
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