へぎそば そば酒坊 錦糸町
| 住所 |
東京都墨田区太平4-8-12 03-3622-0345 |
| 交通手段 |
錦糸町駅から約５分 |
| 営業 |
11:30〜15:00 18:00〜24:00 |
| 休日 |
火曜日 |
| 座席 |
カウンター×６ |
| メニュー |
盛り650 ざる700 スズシロ750 とろろ850 山菜わかめ（冬）780 |
2015.11.19（木）晴 へぎそば そば酒坊 錦糸町 とろろそば８５０
店は錦糸町駅の北側方向約５分ほどの場所。
店内はカウンター席が６つと狭い。
昼のメニューはカウンター席の後ろ壁にあり、とろろそばを注文した。
茹でて冷やし、小さなへぎへ盛りつけたそばに薬味付きのそばが出来上がる。
そばはそば色・緑っぽく中細麺。コシ強いがノドゴシなめらか。
薬味に和からしとねぎ。それにやまごぼうつき。
とろろは粘りが強くうまい。
蕎麦湯は赤の丸型の小さな湯桶に白色もの。
店主は新潟県十日町、いろいろなお話がありました。
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とろろそば
８５０円
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カウンター席の後ろにある。
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お店
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