昼蕎麦食べた<kin3> 蕎麦屋さん 本文へジャンプ

爽亭 上野駅7・8番線ホーム ざる+春菊天500 <kin3蕎麦>


 住所 東京都台東区上野7-1-1
 交通手段 上野駅7.8番線ホーム
 営業 平日6:00−23:30
土曜 休日 朝食営業、ランチ営業、日曜営業
 休日 無休
 座席 立席×6〜7
 メニュー ざる360 たぬき320 きつね350 冷きつね430 +天ぷら140 +きつね90

2013.6.15(土)晴 爽亭 上野駅7・8番線ホーム 
ざる+春菊天500 <kin3蕎麦>



店は上野駅7・8番線ホームの立喰い蕎麦店です。
入口の食券販売機でざるそばと春菊天で500円を購入する。立席で待つ。
ざる蕎麦は丸いざるに盛られた灰色で腰の強い細麺。芯があるように感じる。つる感は良い。
食べきれず残る。
蕎麦汁は甘辛出汁。
春菊は昼時間が過ぎていたのでへたり気味の天ぷら。
天汁は無く、蕎麦汁で食べる。
薬味は山葵とねぎが付く。蕎麦湯は見当たらない。