吉野屋 今戸
住所 |
東京都台東区今戸2-39-7 |
交通手段 |
南千住から南へ約20分 |
営業 |
11:30−18:00 |
休日 |
日曜日・祝日 |
座席 |
T4×3 T2 小上りも |
メニュー |
もり450 かけ450 きつね550 たぬき550 鶴600 肉カレー700 wy蕎麦750 天とじ800 かつ丼800 天丼950 |
2014.11.19(水)晴 吉野屋 今戸 鶏つけ700
店は南千住の南へ約1Km程の東浅草交番のある交差点際にある。
小さな店ですが街中の店で、訪問した時はおかみさん一人でそば作り、配膳、来客をこなしているが、あわてているようには見えず、着々と仕事をこなしていました。
鴨せいろが無いので、鶏せいろをお願いしました。
そばは更科の細麺で腰がしっかりしていて口当たりがなめらかです。
蕎麦が長くするっーとのどに入るので、私の身体には口当たりが良すぎてお腹を痛めてしまう。
ゆっくり頂いた。食べきれず残る。
鶏温汁は黒っぽい色濃い汁だが控えめな出汁。旨い。具は鶏ささみ、ねぎは斜め輪切り。
薬味はテーブルにねぎ・天かすがありフリーです。
蕎麦湯は赤の丸い中型の湯桶に白色透明のそば湯でした。
橋場方面へ行く道や、お店の営業時間を暇な時間にお聞きしました。親切にいろいろとお話しに付き合って頂きました。
ありがとうございます。
|
|
|