かくや 鶯谷
| 住所 |
東京都台東区根岸１丁目１?１５ 03-3876-3796 |
| 交通手段 |
鶯谷駅から約２００ｍ |
| 営業 |
11:00-25:00 |
| 休日 |
無休 |
| 座席 |
カウンター×１１ |
| メニュー |
肉そば870 鴨つけ730 鶏つけ690 牛脂青唐つけ790 天丼セット720 つけそば大盛無料も |
2017.1.27（金）晴 かくや 鶯谷 鴨つけ７３０
お店はＪＲ鶯谷駅の坂道下にある立そばのお店です。
本陣そば店の居抜き風で開店。
食券機が店内に１台あり、鴨つけ７３０円を買い厨房へ出し、ポットにある白色のそば湯をコップに入れて待つ。
蕎麦は黒色の皿の簀子上に盛られた白色系の蕎麦色の細麺。
コシ強く、なめらか麺です。
鴨温汁は甘塩出汁。鴨肉×３.ねぎは手切り幅広でその他に、シメジ、ゆず皮がある。
蕎麦食べ残した。
メニューのトッピングは多い。
つけそばには大盛無料とあった（季節もの）。
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