東嶋屋 竜泉
| 住所 |
東京都台東区竜泉1-29-3 03-3872-6261 |
| 交通手段 |
地下鉄日比谷線「三ノ輪」駅から徒歩8分位
地下鉄日比谷線「入谷」駅から徒歩15分位 |
| 営業 |
11:15〜20:45 ランチ営業 |
| 休日 |
日曜日 |
| 座席 |
カウンター×１０ Ｔ４×４ |
| メニュー |
もり・かけ450 きつね500 たぬき500 ざる600
肉南660 カレー南700 とろろ840 かしわ南700 天そば900 天もり950 天丼1300 かつ丼840 |
2017.4.6（木）晴 東嶋屋 下谷 かしわせいろ７３０
お店は昭和通りの下谷３丁目交叉点にある。
沢山のメニューがあるが鴨が無いので、かしわせいろを食べた。
蕎麦は四角いせいろに盛られたそば色・茶色の細麺で、蕎麦盛良く、こししっかりでのどごし良い。食べきれず蕎麦とかしわが残る。
蕎麦は北海道幌加内産と契約している。
かしわの温汁は甘目の出汁。
かしわ肉は大きいものが5切れ。ねぎは縦切り。
薬味にネギ。
蕎麦湯は赤色の丸型の大きな湯桶に蕎麦色した透明蕎麦湯です。
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