手打そば さかき 浅草橋
| 住所 |
東京都台東区浅草橋4-10-2 03-4285-1192 |
| 交通手段 |
ＪＲ浅草橋駅 西口 徒歩２分 浅草橋駅から約２５０ｍ |
| 営業 |
11:30〜14:00 17:30〜20:30 |
| 休日 |
日曜日 |
| 座席 |
Ｔ４×２ カウンター×８ |
| メニュー |
せいろ700 十割800 とろろ900 天せいろ1450 鴨せいろ1450 かけ700 ランチ・・酒・肴 |
2018.06.22（金）晴 さかき 浅草橋 鴨せいろ十割１５５０
お店は浅草橋駅西口から北方向へ約２５０ｍ程の場所に２０１８年オープンした。手打ち十割蕎麦の店で酒・肴も豊富です。
鴨せいろを十割蕎麦で頂いた。蕎麦は蕎麦色の中細麺。こししっかりで歯ごたえ良好な麺です。十割蕎麦食べきれず残る。鴨汁は濃い出汁。鴨肉1.5切れと小粒。ねぎは輪切り小さい。三つ葉がある。薬味はねぎ。
そば湯は黒色の丸型の小さな湯桶に白濁の蕎麦湯です。
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