十和田本店 浅草 わさび葉おろし950
住所:東京都台東区浅草1-13-4 03-3841-7375
交通手段:浅草駅、田原町駅約3分
営業時間:営業時間:11:30〜23:00
ランチ営業、休/火
席数:70席(2階あり)
もり700 ざる750 おろし850 辛味大根おろし900 わさび葉おろし900 鴨せいろ1400 天ざる1400-2200 冷たぬき950 鴨南1400 その他メニューが多い。
2010 9.5(日)晴 十和田本店 浅草 わさび葉おろし900
店は浅草すし屋通りの中程にある。店の右側に蕎麦打ち場所があり、外にメニューが並べられている。
店内1階は肴担当の調理場所を囲むカウンター席8つとテーブル3つ、座敷にテーブル3があり、それなりの広さがある。団体客などは2階へ案内される。
メニューからわさび葉おろしそばを注文した。
大根おろしとわさびの茎の組合せで、わさび葉(茎)ぴりりと辛く、そば味にも相性が良い。
蕎麦は手打ちの細麺で腰が強くつる感も良い。
ざるに盛られた蕎麦は水気が見えたが、食べるとその水気は感じない。そば盛りが多いのか食べきれず残った。隣の女性はなめこ蕎麦を多く残していたが、他の客はざるがきれいになっていた。蕎麦汁は甘・塩辛ながら、江戸風とあり、甘めも感じる。薬味には流石にわさびは無くねぎだけです。
そば湯・お茶はポットでテーブルに置かれている。週末の浅草は観光客で時間外でも混雑していた。
2009.4.20 十和田本店 ざる750
2009.8.27 十和田 メトロ通り店 とろろ850
十和田 メトロ通り店 とろろ850
住所:東京都台東区浅草1-33-5 03-3843-5409
交通手段:3分 浅草駅:約180m 営業時間:11:20−20:00 土・日・祝:11:00−20:30 ランチ営業、日曜営業、休/月
席数:70席 2009.8.27 十和田 メトロ通り店 とろろ850
続・昼そば日記 昔食べた店のデータ集めに昼そばを食べている。ここ十和田は昔から良く知る店で、3日前に食べに来たが休みだった。それで、本日、日曜日でもやっていると思い再訪問した。 食後は仲見世を半分だけまわり、地下鉄で御徒町へ出る。 暑い日でスポーツドリンクを買って不忍池から東照宮へ上がる。東照宮は改装中で、改装工事の囲いに書かれた絵が異様な風景を見せている。 そして、左甚五郎作と言われている昇り龍・降り龍の説明板には「昇龍(右)降龍・・・」とあるが、説明板近い左の降龍は上へ登っている構図だ?。向かっ右は龍が下を向いている。降龍が何故上向きなのか、何時もおかしいと思うが昇龍・降龍の本当の姿が分からないので、不明のまま。右・左は。説明板を読む人から見て右・左だと思うが。 調べていてこんな記述文を見た。偉大な人ほど頭を垂れるという諺に由来して、頭が下を向いているものが昇り龍と呼ぶ。と。頭を上げた降り龍!。・・・!?。駅へ。 所在地:東京都台東区上野公園9-88
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