長寿庵 上野５
2017.11.17
住所：東京都台東区東上野5-6-10 03-3841-3990
交通手段：JR上野駅、銀座線稲荷町駅約200m
営業：11：00−15：30 17：00−20：00
休日：木
座席：Ｔ４×４ Ｔ２ Ｔ８ ２階
メニュー：もり550 ざる650 おろし750 とろろ800 天ざる950 鴨せいろ1000
たぬき600 カレー南800 天ぷら上1000 天丼上1600 定食あり きしめん・中華もあり
2012.4.9（月）晴 長寿庵 上野 鴨せいろ1000
店は上野駅の東方向で、入谷口前の交差点から昭和通りの交差点をまっすぐに越えて、約５分ほどの距離にある。長寿庵の看板が赤でなく、青い。
赤が長寿庵なので珍しいので聞いたが店員さんでは不明。
下町のお蕎麦屋さんで店内は1階・2階がある。
鴨せいろを注文した。
丸いざるに盛られた茶色の極細麺は腰があり、つるつる感がある。蕎麦が長く、つるつる啜って噛まなくなりそうなので胃の負担を軽くするため噛んで食べた。けれど盛りも多くて食べきれない。
鴨汁は塩めの出汁。
鴨肉、ネギ、三つ葉の緑が入る。
薬味はネギ、山葵、おろし付です。
蕎麦湯は丸型の大きな湯桶にあり、白っぽい。グラスで呑む。
 |
 |
2017.11.17（金）晴 上野５ 長寿庵 おかめ蕎麦８００
おかめ蕎麦を食べた。
蕎麦は白色系の細麺。出汁良い。蕎麦食べきれず残る。
おかめは、ゆで卵、おふ、椎茸、海苔、筍、蒲鉾、ほうれん草。
薬味はねぎ。
かけ600 たぬき650 きつね650 おかめ800 カレー南850 もり600 ざる700
天ざる1000 鴨せいろ1050 天丼1050
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |