談 入谷 鴨せいろ1300
住所 |
東京都台東区下谷2-7-6 03-3875-8909 |
交通手段 |
入谷駅から約100m |
営業 |
9:30−20:30 |
休日 |
不定休 |
座席 |
T4×2 小上りT2も 2階あり |
メニュー |
せいろ730 のりかけ850 おろし900 とろろ1000
鴨せいろ1300 かき揚げ1200 鴨南1300 ランチあり |
2012.8.2(木)晴 談 入谷 鴨せいろ1300
店は鶯谷の東で、鬼子母神のある高速道路入口の交差点から近い。表通りから一本入った場所で静かな街中のお蕎麦屋さんです。
店内1階はテーブル2席(2階あり?)と狭い。外にオープン席があり甘味などを親子連れの姿を見ることもある。
鴨せいろを注文した。
鴨の温汁は甘目汁で鴨肉4枚、厚めの蒲鉾、ネギ、いんげんが入っている。
蕎麦は茶色の細麺で腰が強い。つる感は良好です。
店の蕎麦畑を茨城県の北部にもっていてその蕎麦を打っている(10割蕎麦)。
店が狭いのでうどんは出さない。ゆで釜など別にしないと蕎麦湯など出せなくなる。
蕎麦メニューも多くなく、少ない。
薬味は胡麻とねぎ、おまけなのか先付にキュウリのお新香。食後におまけのコーヒ。
蕎麦湯は陶器の土瓶に半透明のもの。
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