田中屋 池袋西武D 8 2022.10.5(水)雨曇 田中屋 池袋西武D 8 御前せいろ 880 田中屋 池袋デパート8F 鴨せいろ1680 明月庵 ぎんざ田中屋 西武池袋店
2013.2.8(金)晴 田中屋 池袋デパート8F 鴨せいろ1680 店は西武池袋デパート8階にある。 2人テーブル中心で約50席程と広い。 鴨せいろを注文。 蕎麦は白色系の緑色ぽい手打ちの細麺で腰が強く、つる感が良い。 鴨汁は甘出汁。具は鴨肉×4、縦切りのネギ、三つ葉の緑とゆずの皮。 薬味はわけぎ(青ネギ)。 蕎麦湯は金属製のどびん風の湯桶に半透明のそば湯です。 |