銀座長寿庵 銀座１
カレー南蛮そば ９７０
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2021.11.08(月)曇 長寿庵
カレー南蛮そば ９７０
豚バラ肉・玉ねぎ・薬味付。カレー汁濃い。食べきれず残る。
2022.01.18(月)晴 長寿庵 銀座
鴨カレーせいろ １３００
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鴨肉・玉ねぎ
食べ残す
2009.10.21（水）晴
住所：東京都中央区銀座1-21-15 03-3561-2647 営業時間：11:00〜15:00 17:30〜21:30
ランチ営業、休/日・祝・２、３土
価格：せいろ650 ざる750 おかめ750 カレー970鴨せいろ1100 かつ丼1100 天丼1400 元祖鴨せいろ
麺：細、草色近い。
北海道旭川市江丹別町の自家農地で栽培された国産最高級の玄そばを石臼で製粉していると。ここは、元祖鴨せいろ。
もりそば用の「もり汁」、ざるそば用の「ざる汁」の２種類あり。
2009.10.21（水）晴れ 銀座長寿庵 銀座 元祖鴨せいろ1050
鴨せいろを昭和38年に初めて世に出した。元祖鴨せいろ１０５０円を食べた。
昼時過ぎでも一階は混雑でお二階へどうぞ、と掛け声がかかる。
ここのせいろそば量が多くて食べきれない。お店の人も、そうなの、当店は量が多い方ょ！。
隣のサラリーマン達は大盛りをペロッと食べていた。麺は細麺。当店は、北海道旭川江丹町のそば粉を使用と話してくれた。
サラーリマン人気店（昼時：量・美味さ）で？、それでか、そば湯桶が大きい。
１人客にも大きいそば湯桶にそば湯をいっぱいに入れて出してくれる。鴨せいろだと汁がいっぱい残っていて、そば湯をたくさん入れても濃い。飲んで継ぎ足しそば湯で腹がさらに膨れる。
その分見越して残す蕎麦量を多くして正解！。
帰りは、新富橋で古い民家（舞踏関係）をスケッチして東京駅へ。
2012.8.15（水）晴 長寿庵 銀座１ 鴨せいろ1050
元祖鴨せいろ。鴨温汁の出汁は塩め。具は鴨の細切れ肉、ネギ。薬味はネギ。
創業昭和10.年
価格：
せいろ630 ざる730 おろし840 とろろ840 天ざる1360・1780
大盛り＋210
2018.3.10（土）曇晴 長寿庵 銀座１ おかめ８７０
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