湯津上屋(ゆづかみや) 木挽町 辛味おろし900
住所:東京都中央区銀座1-22-14 03-3567-0838
交通手段
有楽町駅徒歩約10分 営業時間:11:30−21:00(土・日19:00) ランチ営業、日曜営業、 休/月 席数 12席
(カウンター4、2席×4)
もり700 のりかけ750 辛味おろし900 とろろ900 鴨汁1100 つけ天1200 天もり1400 鴨南1300 天ぷらそば1200
2010 5.12(水)くもり 湯津上屋 木挽町 辛味おろし900
銀座に近い木挽町の路地裏店。
テーブル2人×4とカウンタ4席で店内は狭い方だ。
メニュー数も少ない。が、そばの評判は良い店である。
辛味おろしはおろしだけのシンプルさで薬味のネギも飾り程度しかつかない。
蕎麦は細麺で腰が強く香も良い。つる感も適度。汁は甘・辛めで蕎麦との相性が良く旨い。
そばの盛りが多いのか食べきれない。最後iに特製のそば湯で残り汁を薄めてのむ。
蕎麦はこれも楽しみ。
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