中村 新小岩 <kin3蕎麦>
住所 |
東京都葛飾区新小岩2-7-3 03-3651-4902 |
交通手段 |
新小岩駅から約250m |
営業 |
11:30-15:00 17:30-2・・ |
休日 |
木曜日 |
座席 |
T4×6 T8×3 小上T6 |
メニュー |
もり550 ざる680 たぬき650 とろろ920 鴨せいろ950 天盛り1050 天丼1200 手打ち+100 |
2013.10.28(月)晴 中村 新小岩 鴨せいろ1050 <kin3蕎麦>
店は新小岩駅から平和橋通りを南下する約250m程の通り沿いにあります。店内は広く、小上りもあります。
鴨せいろを手打蕎麦で注文した。
手打の蕎麦は茶黒色の太麺で腰が強くつる感が良い。
鴨汁は甘めで、鴨肉は×5、ねぎ、三つ葉がある。鴨肉は噛みきれず残す。
薬味はねぎが付く。
蕎麦湯は赤い丸型の大きな湯桶に黄色っぽいそば湯です。
腰のある太麺は苦手なのですが、噛んでも蕎麦の感触が持続し美味しく食べ切れた。
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