511山膳 巣鴨
| 住所 | 東京都豊島区巣鴨1-18-13 03-6902-1377 |
| 交通手段 | ＪＲ山手線【巣鴨駅】徒歩３分 巣鴨駅から150m |
| 営業 | 11:00〜14:00 |
| 休日 | 土・日 |
| 座席 | Ｔ４×２ カウンター×４ |
| メニュー | ぶっ掛け420 かき揚520 ちくわ天520 もり420 ざる450 カレー550 鶏つけ700 かけ550 鴨汁800 定食 |
2019.10.1（火）晴 山善 巣鴨 鴨汁うどん８００
お店は巣鴨駅の南方向約150ｍ程で西への横道にある。昼間だけ営業している。
鴨汁うどんを食べた。うどんは白色極太麺でコシしっかりで歯応え良好です。
鴨汁の具は、鴨肉×３・ねぎは小さな斜め輪切り・蒲鉾・ホウレン草・いんげん。薬味はねぎが付く。
蕎麦湯をそば湯用の器付きで出してくれた。
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山善でお蕎麦をたべた。